Абрикос (лат. Prunus armeniaca) — это плодовое дерево семейства розовых (Rosaceae). Плоды абрикоса, также называемые абрикосами, имеют сладкий, сочный вкус и содержат множество полезных питательных веществ, включая витамины A, C, калий и диетические волокна.
Когда созревают абрикосы
Абрикосы обычно созревают с июня по август в зависимости от сорта и климатических условий.
Созревание абрикосов в регионах Казахстана
1. Южные регионы (Алматинская область, Туркестанская область, Шымкент):
Абрикосы начинают созревать в июне.
Пик урожая приходится на июль.
2. Центральные регионы (Карагандинская область):
Абрикосы начинают созревать в июле.
Урожай можно собирать до середины августа.
3. Северные регионы (Астана, Акмолинская область, Усть-Каменогорск):
Абрикосы созревают с конца июля до августа.
Абрикосы начинают созревать в июне.
Пик урожая приходится на июль.
2. Центральные регионы (Карагандинская область):
Абрикосы начинают созревать в июле.
Урожай можно собирать до середины августа.
3. Северные регионы (Астана, Акмолинская область, Усть-Каменогорск):
Абрикосы созревают с конца июля до августа.
Основные сорта абрикосов
Абрикосы в Казахстане можно выращивать нескольких сортов, отличающихся сроками созревания, вкусом и размером плодов:
1. Раннеспелые сорта (созревают в июне):
Цунами: Отличается ранними сроками созревания, крупными и сладкими плодами с ярко-оранжевой кожицей.
Лескор: Крупные плоды с высокими вкусовыми качествами и ранним сроком созревания.
2. Среднеспелые сорта (созревают в июле):
Ананасовый: Плоды средней величины, светло-оранжевые, с характерным вкусом.
Киевский крупноплодный: Даёт крупные плоды с насыщенным сладким вкусом.
3. Позднеспелые сорта (созревают в июле-августе):
Редхевен: Крупные жемчужно-оранжевые плоды, сладкие и сочные.
Шалах: Плоды ярко-желтые, очень сладкие, созревают в августе.
1. Раннеспелые сорта (созревают в июне):
Цунами: Отличается ранними сроками созревания, крупными и сладкими плодами с ярко-оранжевой кожицей.
Лескор: Крупные плоды с высокими вкусовыми качествами и ранним сроком созревания.
2. Среднеспелые сорта (созревают в июле):
Ананасовый: Плоды средней величины, светло-оранжевые, с характерным вкусом.
Киевский крупноплодный: Даёт крупные плоды с насыщенным сладким вкусом.
3. Позднеспелые сорта (созревают в июле-августе):
Редхевен: Крупные жемчужно-оранжевые плоды, сладкие и сочные.
Шалах: Плоды ярко-желтые, очень сладкие, созревают в августе.
Рекомендации по выращиванию абрикосов
1. Выбор места:
Абрикосы предпочитают солнечные, защищенные от ветра участки.
Почва должна быть хорошо дренированной, плодородной и слегка нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6.0-7.0).
2. Подготовка почвы:
Осенью перед посадкой абрикосов перекопайте почву и внесите органические удобрения, такие как компост или перепревший навоз.
Весной перед посадкой вновь перекопайте участок и добавьте комплексные минеральные удобрения.
3. Посадка:
Абрикосы сажают весной до распускания почек или осенью, чтобы дать дереву укорениться до наступления заморозков.
Расстояние между деревьями должно быть не менее 5 метров, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста кроны и корней.
4. Полив и уход:
Абрикосы требуют регулярного полива, особенно в жаркие и сухие периоды. Поливайте деревья глубоко раз в неделю.
Почву вокруг деревьев необходимо регулярно рыхлить и очищать от сорняков.
5. Подкормка:
Весной используйте азотные удобрения для стимуляции роста молодых побегов и листвы.
Летом и осенью применяйте фосфорно-калийные удобрения для повышения устойчивости дерева к зимним условиям и улучшения качества плодов.
6. Обрезка и формирование кроны:
Проводите обрезку деревьев весной до начала сокодвижения и осенью после опадения листьев.
Рекомендуется удалять поврежденные и сухие ветки, дарующие воздуху и свету лучше проникать к плодам и листьям.
7. Защита от вредителей и болезней:
Абрикосы подвержены заболеваниям (мучнистая роса, монилиоз) и вредителям (тля, плодожарька).
Регулярно проверяйте деревья и применяйте биологические и химические средства защиты при первых признаках повреждений.
8. Сбор урожая:
Абрикосы готовы к сбору, когда плоды становятся золотисто-оранжевыми и легко отрываются от ветки.
Собирайте плоды аккуратно, чтобы предотвратить повреждения и сохранить их качество.
Абрикосы предпочитают солнечные, защищенные от ветра участки.
Почва должна быть хорошо дренированной, плодородной и слегка нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6.0-7.0).
2. Подготовка почвы:
Осенью перед посадкой абрикосов перекопайте почву и внесите органические удобрения, такие как компост или перепревший навоз.
Весной перед посадкой вновь перекопайте участок и добавьте комплексные минеральные удобрения.
3. Посадка:
Абрикосы сажают весной до распускания почек или осенью, чтобы дать дереву укорениться до наступления заморозков.
Расстояние между деревьями должно быть не менее 5 метров, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста кроны и корней.
4. Полив и уход:
Абрикосы требуют регулярного полива, особенно в жаркие и сухие периоды. Поливайте деревья глубоко раз в неделю.
Почву вокруг деревьев необходимо регулярно рыхлить и очищать от сорняков.
5. Подкормка:
Весной используйте азотные удобрения для стимуляции роста молодых побегов и листвы.
Летом и осенью применяйте фосфорно-калийные удобрения для повышения устойчивости дерева к зимним условиям и улучшения качества плодов.
6. Обрезка и формирование кроны:
Проводите обрезку деревьев весной до начала сокодвижения и осенью после опадения листьев.
Рекомендуется удалять поврежденные и сухие ветки, дарующие воздуху и свету лучше проникать к плодам и листьям.
7. Защита от вредителей и болезней:
Абрикосы подвержены заболеваниям (мучнистая роса, монилиоз) и вредителям (тля, плодожарька).
Регулярно проверяйте деревья и применяйте биологические и химические средства защиты при первых признаках повреждений.
8. Сбор урожая:
Абрикосы готовы к сбору, когда плоды становятся золотисто-оранжевыми и легко отрываются от ветки.
Собирайте плоды аккуратно, чтобы предотвратить повреждения и сохранить их качество.